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Individuell Kombinierbare Kurse
Abläufe und Warenkunde in der Hotellerie und Gastronomie
Abläufe und Warenkunde in der Hotellerie und Gastronomie
AbschlussTrägerinternes Zertifikat bzw. Teilnahmebescheinigung
TageszeitVollzeit und Teilzeit
Dauer2 Wochen in Vollzeit; 4 Wochen in Teilzeit
Nächster Termin24.08.2026
Kursinformationen
Kursinformationen
Sie interessieren sich für einen Arbeitsplatz im Hotel- und Gastronomiebereich oder haben bereits erste Erfahrungen gesammelt? Super! Diese Weiterbildung vermittelt Ihnen die wichtigsten Grundlagen rund um das Thema Service und Warenkunde. Dank des systematisch aufgebauten Moduls erwerben Sie die grundlegenden theoretischen Kompetenzen schnell und unkompliziert. Neben Grundlagenwissen über Nahrungsmittel und Getränke erfahren Sie auch alles Nötige über Einrichtungsgegenstände, Tafelformen, Menükunde und Restaurantwäsche.
5 gute Gründe für Digital Akademie
93 %
Abschlussquote Weiterbildung
97%
Weiterempfehlungsrate
+136.147
Erfolgreiche Teilnehmer
+15 Jahre
Erfahrung mit Online-Schulungen
Häufig gestellte Fragen
Kann ich komplett online lernen?
Ja, unsere Weiterbildungen finden zu 100 % online statt – du brauchst keinen festen Standort besuchen. Alles, was du brauchst, ist ein internetfähiges Gerät und die Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln.
Welche Fördermöglichkeiten gibt es?
Viele unserer Kurse sind mit einem Bildungsgutschein der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters vollständig förderbar. Auch Arbeitgeber können Weiterbildungen unterstützen.
Welche technischen Voraussetzungen gibt es?
Du brauchst einen stabilen Internetzugang. Einen modernen PC-Arbeitsplatz und die notwendige Lernumgebung stellen wir je nach Kurs bereit.
Wie läuft der Unterricht ab?
Der Unterricht findet live, online und interaktiv im virtuellen Klassenraum statt. Du lernst gemeinsam mit anderen Teilnehmenden und arbeitest an praxisnahen Aufgaben.
Gibt es persönliche Betreuung während des Kurses?
Ja. Erfahrene Dozent:innen und unsere Koordinator:innen begleiten dich persönlich und helfen bei fachlichen wie organisatorischen Fragen.
4 Gründe für eine Weiterbildung
Bessere Aufstiegsmöglichkeiten
Neue berufspraktische und fachliche Kompetenzen bieten mehr Aufstiegs- und Führungschancen.
Mehr Jobchancen
Durch Zusatzqualifikationen steigern Sie Ihr Potenzial im aktuellen Beruf oder in Hinblick auf eine berufliche Neuorientierung.
Besseres Gehalt
Weiterbildungen nach Ausbildung oder Studium zahlen sich oft durch ein deutlich höheres Einkommen aus.
Motivation der Mitarbeiter
Arbeitgeber, die Mitarbeiter durch Weiterbildungen unterstützen, steigern die Motivation und Produktivität des eigenen Personals.
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